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2009年07月17日

麺屋 武寿　～お魚みそらーめん～

■お魚みそらーめん、キャベツトッピング

長野県庁前にある麺屋 武寿に行ってきました。前回訪問したときに気になっていたお魚メニューを食べて来ました。夕方の早い時間帯だとお客さんの入りも少なくて、落ち着いてラーメンが食べられますね。店主＆店員は麺屋 武寿Ｔシャツを着て仕事されていました。


麺屋 武寿　～お魚みそらーめん～
お魚みそらーめん（７５０円）＋キャベツ（１００円）
麺屋 武寿　～お魚みそらーめん～麺屋 武寿　～お魚みそらーめん～

トッピングには、のり、メンマ、チャーシュー、ネギ、キャベツがのっています。今日はキャベツをトッピング追加してみました。キャベツの食感がいいですね。スープはお魚味噌味ですが、お魚はあまり感じられず、なんとなく出汁が物足りない感じicon11普通な感じでインパクトはあまり感じられずicon11スープが安定していないのかなface10麺は、志賀麺業。平打ちのタイプ。のど越しのよい麺です。もう少し硬めだとありがたいですね。

ライン

■麺屋 武寿のメニュー

麺屋 武寿　～お魚みそらーめん～　そろそろつけ麺が登場するようです。つけだれは、カレーのようですよ。
店主のお薦めは、辛しょうゆらーめん、辛みそらーめんだそうです。色だけ見ると辛そうですが、意外と辛くないようです。


麺屋 武寿　～お魚みそらーめん～

麺屋 武寿
icon28icon28


  • [住所]長野市南長野南県町９９８

  • [電話]026-225-1140

  • [営業時間]11:30～14:30 17:30～21:00（未定）

  • [定休日]日曜日（未定）

  • [駐車場]２台

  • [ホームページ]なし

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タグ ：長野県ラーメン麺屋 武寿お魚みそらーめんつけ麺長野県情報

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Posted by ながの けん at 10:00│Comments(0) │ラーメン（長野駅周辺）
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