そば居酒屋 蔵のむこう 馬刺し3種盛り合わせ＆超極細打ち信州手打ちそば ＠松本駅前ランチグルメ
2021年05月17日
そば居酒屋 蔵のむこう
長野県松本市中央1-2-21
電話番号 0263-36-7880
営業時間 11:30～14:00
17:00～24:00（L.O.23:30）
自慢の手打蕎麦は地粉を使った薫り豊かな本物の信州蕎麦が味わえます。馬肉一頭買いをしているので信州名産の馬刺し等のバラエティー豊かな馬肉料理をはじめ、そば粉を使った料理や山菜・きのこ・いのしし等、四季折々の信州の味覚が堪能でき、信州ならではの地酒・焼酎も豊富に揃っています。
馬刺し3種盛り合わせ
赤身
ハツ
たてがみ
信州手打ちそば
超極細打ちで腰のある新そばの香りが豊かな
松本一美味しいと思われる極上蕎麦です。
（そば粉は信州安曇野産）
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