アンケート結果
あなたが食べてみたい琉球おやきは?
投票期間:
2011/05/01~2011/05/31
投票数:158票
沖縄と長野のインターネット姉妹都市地域連携プロジェクト第一弾。その名も「琉球おやき」。あなたが食べてみたいのはどれ?
一言コメント
スタッフコメント
■野沢菜ゴーヤ
→沖縄のゴーヤと長野の野沢菜をMIXした両県代表野菜おやき。野沢菜炒めの甘しょっぱい味の後にゴーヤのほろ苦さがまさに沖縄と長野の奇跡の味おやき。
■卯の花パパイヤ
→青パパイヤは沖縄では健康食、しゃきしゃきとした食感が美味しい、卯の花(おから)がたっぷり入った、懐かしい味がする安心味おやき。
■豚バラ軟骨煮※ソーキ
→ソーキ(豚バラ軟骨つき)のコラーゲンと昆布の食物繊維が豊富に入って、お肌ツヤツヤになれちゃう?美人おやき。
■タコライス
→沖縄のB級グルメ?チリソースの味と長野県安曇野産コシヒカリ米が絶妙な美味さを演出する満足系おやき。
■紫芋
→沖縄特産の紫芋の甘さをマストにモッチリした皮がとってもGOOD!!スイーツ系おやき。
楽しみにしてまーす。
長野市でも開催して!